Hamburguesa
Esta hamburguesa es un plato fácil, rápido y sorprendente para los más pequeños de la casa. Aveces es difícil convencer a los niños que coman, pero con esta presentación no hay quien le resista a la comida.
Ingredientes:
- pan especial para hamburguesa
- lechuga
- tomate
- aceitunas negras
- pimiento rojo
- queso
- carne para hamburguesa
- mayonesa
Preparación:
La carne picada que puede ser la que más os guste (cerdo, ternera, conejo, etc.) se mezcla con pimienta, sal y condimentos varios y se da la forma redonda presionando con la mano. Existe un molde de cocina que permite hacer las formas perfectas, pero si no lo tenéis, se puede hacer de forma "manual" también. Otra solución sería comprar la carne hecha especial para hamburguesa del super o del mercadillo. Una vez tenemos esto, se fríe o se pone en la plancha para cocinar la carne. Se monta la hamburguesa poniendo la parte de abajo del pan, la carne cocinada, lechuga, tomate, queso, mayonesa, pimiento rojo en el orden que más os apetezca. Se pone la parte de arriba del pan de hamburguesa y se adorna de una forma creativa y atractiva para que ningún niño (o adulto) se quede sin comer.
A disfrutar, grandes y pequeños!!




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