Sopa crema de verduritas

 Sopa #crema de #verduritas con #pollo a l'ast ya qué me apetecía. Después del #desayuno - #comida ;-) qué tuve hoy tenía ganas de algo más suave para cenar. Es una crema llena de #vitaminas ya qué le he puesto de todo:

#cebolla #puerro #calabaza #boniato #pimiento #zanahoria #perejil #aove #patata #pollo . Sin medidas en función de cuantas personas hay para comer. Lo mejor de todo es qué se cocina muy fácil: pelar la verdura, trocearla, ponerla en una olla con agua a hervir. Cuando la verdura está hervida salpimentar a gusto de cada uno y triturar todo junto. Cortar en cuadraditos pequeños el pollo y ponerlo por encima junto con el perejil. Y a savorear la crema resultante!! Ideal para días más frescos pero tampoco hace mal un día como hoy. :-)