Macarrones

Un plato para toda la familia: macarrones!

Ingredientes:

2 puños de macarrones
4 cebollas medianas
500 g carne picada mezcla vacuno y cerdo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
250 g tomate frito
Queso en polvo

Preparación:

En una olla se pone agua a hervir. Cuando está herviendo se añaden los macarrones.
En un sartén se pone a calentar el aceite. Las cebollas se pelan y se cortan en cuadraditos pequeños. Se añade la cebolla cortada a la sartén y se pocha. Se añade la carne picada encima de la cebolla y se frie mezclando continuamente. Cuando la catne está hecha, se pone encima el tomate frito y la sal. Una vez hervidos, los macarrones se escurren y se añaden en la salsa preparada más arriba mezclando todo. Se deja todo a fuego lento unos 5 minutos más y se sirven con queso polvo por encima.
Buen provecho!