Guacamole

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• 30g cebolla fresca
• 50g tomate
• 1/4 pimiento verde
• 1/2 lima
• Cilantro fresco
• Jalapeños
• Sal

Preparación:

En un bol se aplastan los aguacates cortados en mitades con un tenedor. Se añade la cebolla, el pimiento y el tomate cortados
en cuadraditos pequeños. Se corta el cilantro en trozos pequeños y los jalapeños.  Se añaden al bol con sal y zumo de media lima. Se mezcla todo bien y se sirve con nachos. Para los que no les gusta el picante, se puede saltar de poner jalapeños.

Buen provecho!