Tortas fritas

Es un dulce argentino-uruguayo aunque se encuentra en otros paises del éste de Europa.

Yo cantidades no he usado sino todo a ojo.
Los pasos para prepararlas son los siguientes:
1. Se hace una masa con harina, un cubito de levadura disuelto en agua templada, sal y un poco de aceite de oliva virgen extra.
2. Se deja la masa descansar y levar 24h ( creo que con 1h también vale).

3. Pasado éste tiempo se forman las tortas redonditas con las manos y se frien en aceite caliente.
4. Se sacan sobre papel de cocina y se espolvorean con azúcar en polvo.

Buen provecho!